Formations

Vous désirez devenir Fromager(e), où vous êtes un(e)Fromager(e) en activité,

Développez vos compétences avec une formation sur mesure !

- La connaissance des produits

- La coupe des produits et l'emballage

- Les règles d'affinage

- La vente

- Hygiène et tenue du magasin

- La mise en place d'un point de vente

- La réalisation de plateaux et buffets fromages

- Organisation et coordination d'un évènement

Institut de Formation et de Promotion des Commerces de l'Alimentation

Centre de Formation des Produits Laitiers

École Hôtelière - Service du fromage au restaurant